Wat is het verschil tussen een keukenmachine, blender, staafmixer of mixer.  Deze vragen kregen we vaak van onze leden. De termen worden nogal vaak door elkaar gebruikt. Opheldering in dit artikel.

1. Ieder elektrisch apparaat in de keuken wat je helpt bij het bereiden van je maaltijden is een keukenmachine
2. Blenders en staafmixers zijn er om te pureren
3. Mixers zijn om te mengen en kneden

Als je weinig budget, een klein huishouden en weinig ruimte hebt en dan ook eens een hekel aan veel onderdelen in de afwas dan is bij ons de Braun ronduit een winnaar. Je kunt extra of kapotte onderdelen kopen bij parts en dat is dan ook nog eens duurzaam. Hier zit een blend, hak, snij mix en staafmixer in. Je hebt niet meer nodig. Als je met een groter gezin bent dan wil je waarschijnlijk meer.

Ben je op zoek naar krachtpatsers die je helpen met grotere hoeveelheden mixen, kneden, snijden, blenden, malen etc. dan zijn er veel mogelijkheden.

We hebben voor ieder item een beschrijving gemaakt en onze persoonlijke favoriet uitgezocht. Let wel dit is geen uitgebreide consumenten test, gewoon onze persoonlijke voorkeur. Achter de buttons vind je de leverancier.

Mixen en kneden terwijl je je handen vrij hebt dan is de kitchen aid een tamelijk dure aanschaf. Maar ook één die ongeveer levenslang meegaat. Ze zijn mooi om te zien, dus als je een grote werkplek hebt kun je hem laten staan.

Het nadeel is dus dat ze wat groot zijn, Maar als je vaak grote hoeveelheden maakt is dat geen probleem.

Ze zijn uit te breiden met pastamachine, gehaktmolen en worststopper.

Vind de kitchenaid op deze link

We hebben bij eetjezelfvitaal vaak een mixer nodig. Om gezonde mayonaise te maken en eiwitten op te kloppen. De ouderwetse philipsmixer is vrijwel onverwoestbaar en die hebben wij dan ook in ons keukenkastje staan. Dit mixen gaat ook goed met de staafmixer.

Een blender is een onmisbaar bij het maken van onze recepten. Het moet een robuuste krachtpatser zijn.Dit zijn de kenmerken waar hij aan moet voldoen:

1. Krachtige Motor

Een goede blender beschikt over een krachtige motor van minimaal 2000 Watt. Dit zorgt ervoor dat zelfs harde ingrediënten, zoals ijsblokjes en koffiebonen, moeiteloos worden vermalen.

2. Meerdere Snelheden en Standen

Een veelzijdige blender heeft veel snelheden liefst traploos verstelbaar. Hiermee bereik je altijd de gewenste textuur.

3. Duurzaam Materiaal

De behuizing moet gemaakt zijn van gehard roestvrij staal (RVS) voor optimale stevigheid en duurzaamheid. Daarnaast moet de mengkan van glas of extra dik BPA-vrij kunststof zijn, bestand tegen hoge en lage temperaturen.

4. Veiligheid

• Een veiligheidsslot dat de motor uitschakelt bij verkeerd gebruik of oververhitting.
• Een stabiel, rubberen onderstel dat voorkomt dat de blender verschuift tijdens gebruik.

5. Temperatuurbestendigheid

Een hoogwaardige blender moet bestand zijn tegen temperaturen van -55 ºC tot +108 ºC. Dit maakt het apparaat geschikt voor zowel hete soepen als ijskoude dranken.

6. Eenvoudig Schoon te Maken

De blender moet gemakkelijk te demonteren zijn en de losse onderdelen moeten vaatwasmachinebestendig zijn. Dit bespaart tijd en moeite bij het schoonmaken.

7. Hoogwaardig Mes

Een blender moet beschikken over een 8-bladig mes van hoogwaardig staal, dat scherpe en efficiënte sneden maakt voor een perfect resultaat.

8. Gebruiksvriendelijkheid

Een intuïtief bedieningspaneel met duidelijke knoppen en een stevige deksel zorgt ervoor dat iedereen de blender eenvoudig kan gebruiken.

9. BPA-vrij

Alle materialen die in contact komen met voedsel moeten BPA vrij zijn

Een staafmixer is handig om je soepen te pureren en snel iets door elkaar te mengen. Maar als je deze set koopt zit er een kwaliteitsstaaf mixer bij. En blend of mix je makkelijk kleine hoeveelheden.

Hoe dan ook zorg dat het mix deel van rvs is en makkelijk schoon tye maken.

Pas op haal altijd de stekker uit het stopcontact als je met je vinger er restjes uithaalt. Ik deed dat een keer niet en heb nu een ongevoelige vingertop met litteken.🙄